Los alimentos son la última resistencia ante la disparada del dólar blue, y, si bien por el momento en el sector reconocen que la brecha con el tipo de cambio no se tradujo en aumentos generalizados en las góndolas, los supermercados aseguran que las empresas fabricantes les están cuotificando las entregas y alertan que de mantenerse la situación en el tiempo podría derivar en un proceso de desabastecimiento. Sobre este tema hablamos esta mañana en Amanecer Exclusivo con Andronico Suárez, titular de CAME para la región y dió detalles del inconveniente.
El inconveniente se da en aceites y harinas de primeras marcas que están dentro del programa Precios Sugeridos.
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