14 de octubre de 2026

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Autoridades provinciales y nacionales recorrieron establecimientos productivos y destacaron el potencial de la región

El ministro de Producción, Néstor Machado, junto a funcionarios de la Secretaría de Agricultura de la Nación, visitaron las instalaciones del Mercado Concentrador Comeco y la firma Alcaparras Argentinas. Durante la jornada, ponderaron la articulación público-privada, el esquema de trazabilidad y el modelo de comercialización santiagueño como un referente a nivel nacional
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​En el marco de una agenda de trabajo orientada a fortalecer el desarrollo productivo e impulsar la sinergia público-privada, autoridades de la provincia de Santiago del Estero y de la Nación encabezaron una exhaustiva recorrida por diversos establecimientos productivos locales. La jornada tuvo como ejes centrales la comercialización, la trazabilidad alimentaria y la generación de agregado de valor en origen.

​La comitiva oficial estuvo integrada por el ministro de Producción de la provincia, Néstor Machado, y el director provincial de Agricultura y Ganadería, Javier Togo. En representación del Gobierno nacional participaron el subsecretario de Economías Regionales y de Pequeños y Medianos Productores, Martín Giaccio; el jefe de Gabinete de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Martín Fernández; y el director nacional de Agricultura, Jorge Gambale.

​El primer punto del itinerario fue el Mercado Concentrador Frutihortícola (Comeco), donde las autoridades evaluaron el esquema operativo del predio. Durante la visita, el ministro Machado ponderó la labor realizada al señalar que Comeco representa un modelo a nivel nacional fruto del trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado. Asimismo, enfatizó la importancia del trabajo coordinado con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y resaltó la puesta en valor de la infraestructura del mercado, posicionándolo como una referencia para otros centros logísticos del país.

​En esa misma línea, el subsecretario nacional Martín Giaccio elogió el funcionamiento del predio: “Es un lujo el mercado que tiene Santiago del Estero y son estos ejemplos los que hay que replicar para mejorar la comercialización de fruta y hortaliza”, sostuvo. El funcionario remarcó que el propósito del relevamiento en territorio es conocer de cerca las experiencias locales y acompañar los procesos productivos respetando el conocimiento de los actores de la cadena.

​Posteriormente, las autoridades se trasladaron a la sede de la firma Alcaparras Argentinas, ubicada sobre el kilómetro 724 de la Ruta Nacional 34, en la ciudad de La Banda. Allí mantuvieron una reunión de trabajo con el presidente de la firma, Pablo Rico, la socia gerente de Bio Propagaciones, Mariana Lo Pinto, y representantes de Senasa NOA-Sur.

​Durante la visita a la planta y a los laboratorios de la empresa, los funcionarios observaron de primera mano los procesos de propagación y producción, al tiempo que analizaron nuevas oportunidades de crecimiento y el fortalecimiento de las cadenas de valor que consolidan el perfil productivo de la provincia.