23 de octubre de 2026

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Las ventas en supermercados cayeron un 2,1% interanual en julio de 2026

El INDEC informó una caída del 2,1% en las ventas de supermercados durante julio y la retracción acumulada ya alcanza el 2,7% en lo que va del año. A pesar del descenso en el volumen consumido, el uso de billeteras virtuales y códigos QR se disparó un 63,8% interanual, mientras que el empleo en el sector registró una baja del 4,6%.
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​Según la Encuesta de Supermercados difundida por el INDEC, el consumo en las grandes cadenas del país continúo mostrando signos de retracción durante el mes de julio de 2026. Las ventas a precios constantes registrarán una caída del 2,1% en la comparación interanual y una contracción desestacionalizada del 0,7% respecto a junio. En lo que va del año, el acumulado refleja una baja del 2,7% frente al mismo período del año anterior.

​Detalle del consumo y medios de pago

​A precios corrientes, la facturación total se distribuyó a través de diversos medios de pago y canales de venta:

  • ​Tarjetas de crédito: Se mantuvieron como el principal método de pago seleccionado por los consumidores, alcanzando los $1.086.066 millones (un incremento interanual del 20,5%).
  • ​Tarjetas de débito: Sumaron $672.050 millones (+14,2% interanual).
  • ​Efectivo: Representó un total de $429.104 millones (+33,0% interanual).
  • ​Otros medios de pago: Incluye billeteras virtuales, códigos QR y vales, alcanzando $403.822 millones, registrando un destacado incremento del 63,8% interanual.

​En relación con los canales de venta, el salón presencial concentró la gran mayoría con $2.509.483 millones (+25,9% v.i.a.), mientras que el canal online sumó $81.560 millones, con una suba interanual del 25,1%.

​Indicadores operativos y empleo

  • ​Ticket promedio: El valor promedio de compra se ubicó en $34.981, con un alza interanual del 16,5%.
  • ​Ventas por metro cuadrado: Registraron $777.602 (+27,9% interanual).
  • ​Personal ocupado: El total de trabajadores registrados en el sector alcanzó los 95.383 empleados, lo que representa un retroceso del 4,6% en comparación con el mismo mes de 2025.